La lechuga es un cultivo ideal para huertos urbanos pues es sencilla de cosechar, lo podemos hacer en cualquier momento del año, no requiere macetas de gran tamaño, no tiene muchas exigencias ni requiere muchos cuidados, y nos permite en poco tiempo estar comiendo algo que plantamos nosotros mismos, durante mucho tiempo. A continuación una pequeña guía para cultivar lechugas en recipientes.
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lunes, 5 de septiembre de 2011
jueves, 5 de mayo de 2011
un consejito sobre el agua con la que regamos
Hace un tiempo publicábamos una serie de recomendaciones sobre el riego, en esta oportunidad quería completar esa información con una pequeña consideración sobre el agua en sí y el mejor modo de tratarla.
martes, 5 de abril de 2011
Tabla general de cultivos por "cultivos Urbanos"
Hola, quiero recomendar y hacer conocer este excelente trabajo que se tomaron en el colectivo “Cultivos Urbanos” : una tabla sobre las especificidades de cada cultivo, revelando sus diferentes requerimientos (espacio, sustrato, clima, época de siembra, etc.)
domingo, 27 de marzo de 2011
Semilleros o almácigos: acompañando la germinación de la semilla
En grandes plantaciones, hay ciertas especies que no son plantadas en forma directa, sino que previamente se inicia su cultivo en pequeños recipientes dentro de invernadero; de esta manera, se puede lograr que los pequeños plantines crezcan más fuertes, protegiéndolos de, por ejemplo, las incidencias del clima. Esta técnica perfectamente puede ser reproducida en la agricultura urbana (aún con el menor espacio posible) con mucha facilidad. Cómo hacerlo, con qué plantas y qué cuidados debemos darle.
sábado, 5 de febrero de 2011
Sobre la realización del compost IV: nuevo balance y dos muy interesantes videos
El otro día me di cuenta de que me había comprometido a un nuevo balance con el compost, ahora cumplo y para pagar los intereses, dos muy buenos videos sobre la temática.
miércoles, 2 de febrero de 2011
La tierra en que plantamos (IV): ¿Qué sustrato utilizar?
Luego de un interesante desarrollo en el que intentamos realizar una aproximación al tema de la tierra en que plantamos, llegamos a este último punto en que nos queda ver cuál sustrato es el más indicado para los cultivos. Y la primera respuesta que debemos dar, por más que sea una desilusión luego de crear tanta expectativa, es que no existe un sustrato o una mezcla ideal, pues son muchos los factores que intervienen (entre ellos, los requerimientos de cada planta).
jueves, 27 de enero de 2011
La tierra en que plantamos (III): Tipos de suelos y sustratos
Este post hay que verlo más como un artículo informativo, en parte complemento de los dos anteriores de esta serie, que como consejos prácticos para aplicar en las huertas. La idea es hablar un poco sobre los tipos de suelos y sustratos, que si bien en términos generales no es un tema que directamente afecte a los macetohuertos (sólo se utilizan sustratos, y muy pocos de ellos), es información que nos permite entender mejor qué es eso donde plantamos, que características debemos tener en cuenta, etc.
miércoles, 19 de enero de 2011
La tierra en que plantamos (II); Documental El suelo en la Agricultura Ecológica
La idea era presentar este documental sólo como fuente del primer post sobre sustrato, pero realmente tiene una calidad que exige un lugar destacado, por lo que me apreció que lo más conveniente era subirlo en forma entera.
La película se podría dividir en dos partes, una primera que analiza la composición del suelo, que procesos se dan en el, quienes intervienen en estos, etc.; y una segunda donde se explica cómo las malas prácticas de los agricultores estás empobreciendo los suelos y como una agricultura ecológica puede ayudar a mantener y mejorar su fertilidad. En mi opinión, si se les hacen muy largos sus 31 minutos, recomiendo ver esta última parte.
domingo, 16 de enero de 2011
Curso interactivo (Huerta orgánica)
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| Curso interactivo INTA |
Hola, revisando la página del INTA encontré este link donde brindan lo que podríamos llamar un curso interactivo sobre la huerta orgánica. Es muy similar a la guía que difundían antes (el pdf se podía ver o bajar en muchos sitios), pero con una visualización completamente distinta, con posibilidades de manejo a partir del mouse. Realmente lograron hacerlo mucho más agradable (incluso puede servir para mostrárselo a los más chicos, para que se acerquen a la tierra). El único requisito que piden es que un mail.
viernes, 14 de enero de 2011
La tierra en que plantamos (I); consideraciones generales
| sustrato |
La tierra es otro de los elementos fundamentales para el desarrollo de los cultivos en nuestras huertas, pues la fertilidad de la misma determinará su buen crecimiento, su resistencia a las enfermedades y plagas y su buena calidad como alimentos. Debemos dejar de pensar en la tierra como un simple soporte de los cultivos, incluso tampoco solamente como una fuente de nutrientes, hay que empezar a considerarla como algo vivo, un lugar donde se producen diferentes procesos. La importancia de incorporar materia orgánica y el concepto de sustrato.
lunes, 20 de diciembre de 2010
El riego
Este artículo seguramente debió publicarse mucho antes pues el riego es uno de los factores determinantes para un buen crecimiento (incluso supervivencia) de la planta, sobre todo para quienes tenemos nuestra “huerta ecológica” en balcones, donde a veces por el diseño del edificio no reciben el agua de lluvia y más aún en cultivos en macetas donde la exigencia de agua es mayor. Una primera explicación sobre cómo regar, cuándo, qué cantidad y que variables influyen para responder estas preguntas.
domingo, 28 de noviembre de 2010
Reproducción de aromáticas I (por esquejes)
Una de las maneras de lograr nuevas plantas de aromáticas en base a otras ya existente es la reproducción por esquejes (también conocidas como estacas), que se trata de lograr que una fragmento de la planta saque raíces y forme una nueva planta. A continuación, las recomendaciones para la realización de esta técnica y comentarios sobre cómo me resultó su ejecución.
viernes, 19 de noviembre de 2010
El reconfortable cultivo de la albahaca en nuestros balcones
Esta semana realicé la primera ¿cosecha? de albahaca, que ya tenía un tamaño importante. Lo que suelo hacer es ir sacándole hojas para ensaladas, pizzas o caldos, hasta que logra cierta cantidad y tamaño, ahí realizo una primera recolección, que además funciona como poda y releo ; desde ese momento, las plantas que quedan crecen con mucha más fuerza hasta el cultivo final.
martes, 9 de noviembre de 2010
Abonos orgánicos, diferentes propuestas
En otras oportunidades hablamos del compost, como una forma de poder abonar la tierra. Pero hay otras formas de incorporarle nutrientes al suelo donde tenemos nuestras plantas.
A continuación, algunas de las cuales pueden, sin ningún inconveniente, utilizarse en un huerto urbano, aún con muy poco espacio (por experiencia propia).
martes, 2 de noviembre de 2010
Sobre la realización del compost III: primer balance
Hace aproximadamente 40-50 días empezaba con una pequeña compostera; es un buen momento para realizar un balance, el cual, en principio, resulta negativo, pero que a su vez crea un horizonte interesante, no sólo para cuando pueda irme a vivir a un lugar con espacio para una huerta, sino incluso para las plantas del balcón. Me parece importante visualizar mis errores para alguien que está en una situación similar o con ganas de arrancar con este proyecto.
jueves, 14 de octubre de 2010
Para tener en cuenta a la hora de diseñar un huerto urbano
Hola, a casi un mes de iniciada la primavera, estamos ingresando en la época más linda para nuestra “huerta” -sigo sin animarme a quitarles las comillas-, tanto por el clima (cálido, pero sin llegar al sol infernal del verano), como por la clase y variedad de plantas que podemos tener, sobre todo aquellas de frutos como tomates o berenjenas.
Esto me impulsó a ponerme a reorganizar el balcón y otra pequeña ventana que tengo, buscando sacarle el máximo uso posible, mientas que además debía trasplantar los semilleros a su lugar definitivo.
Me preparé un apunte sobre alguna de las variantes a considerar para lograr esto, como es el tema de los requerimientos de sol o profundidad de las macetas. Me pareció importante redactarlo como para que sea leído por un tercero y publicarlo, pues son cosas que se deben tener en cuenta a la hora de organizar o planificar que plantar y dónde. Una aclaración, sólo hay referencias a aquellas hortalizas que tengo en este momento, pero también hay consideraciones generales, por lo que lo considero un aporte válido, sobre todo para aquellos que recién empiezan.
miércoles, 6 de octubre de 2010
Asociacion de cultivos
Hola, la idea para hoy es hacer una introducción al tema de la asociación de cultivos, que se basa en plantar combinaciones para lograr diferentes beneficios, entre los que se destacan la búsqueda por el máximo aprovechamiento de los diferentes recursos escasos con los que contamos y la prevención de plagas y enfermedades.
jueves, 23 de septiembre de 2010
Curso de Huerta Orgánica (canal Encuentro)
Hola, me pareció que podía servirles algo que a mí me vino muy útil cuando arrancaba: el Curso de Huerta Orgánica del INTA que se trasmitía como parte del ciclo de oficios del canal Encuentro, que si bien está orientado a huertas en casas, con cierto espacio, hay conceptos y recomendaciones que pueden aplicarse en los macetohuertos. Además sobre el final, se practica lo que se vio en forma teórica, algo que no abunda en la información que circula por Internet.
Encontré un link para bajarlos en Taringa (están probados), mientras que de la página del INTA puede verse de qué trata cada capítulo, si quiere verse sólo alguna temática en particular.
martes, 21 de septiembre de 2010
Sobre la realización del compost II (mi experiencia personal)
Hola, esta entrada es una especie de continuación de una anterior en la que humildemente explicaba qué es el compost y cómo hacerlo en nuestras casas. Había terminado comentando que hasta ahora lo que vine haciendo en mi casa no llegaba a ser compost y que pensaba iniciar un proyecto sobre esto y la idea era ir documentando todo con informaciones y fotos para poder ayudar a otros. Hoy cumplo.
lunes, 13 de septiembre de 2010
Sobre la realización del compost
Hola, la idea para hoy es hablar un poco del tema del compost, algo importantísimo para nuestras plantas, sobre todo si proponemos llevar adelante un cuidado orgánico de las mismas. De manera sencilla, se puede decir que es un proceso mediante el cual la materia orgánica se vuelve inorgánica, por lo que pasa a ser beneficiosa para la tierra y las plantas que de ella se alimentan.
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