La lechuga, perfecta para cosechar en casa

La lechuga es un cultivo ideal para huertos urbanos pues es sencilla de cosechar, lo podemos hacer en cualquier momento del año, no requiere macetas de gran tamaño, no tiene muchas exigencias ni requiere muchos cuidados,  y nos permite en poco tiempo estar comiendo algo que plantamos nosotros mismos, durante mucho tiempo. A continuación una pequeña guía para cultivar lechugas en recipientes.

El reconfortable cultivo de la albahaca en nuestros balcones

Esta semana realicé la primera ¿cosecha? de albahaca, que ya tenía un tamaño importante. Lo que suelo hacer es ir sacándole hojas para ensaladas, pizzas o caldos, hasta que logra cierta cantidad y tamaño,  ahí realizo una primera recolección, que además funciona como poda y releo ; desde ese momento, las plantas que quedan  crecen con mucha más fuerza hasta el cultivo final.