sábado, 10 de septiembre de 2011

1er aniversario de Mi pequeña huerta enjaulada

Por falta de tiempo, y por ser un colgado, se me pasó de largo un hecho que para mí es bastante significativo: el pasado 25 de agosto se cumplió un año desde la primera entrada que publiqué en el blog , el cuál cree buscando fomentar la agricultura ecológica urbana, buscando trasmitir el placer que genera producir nuestros propios alimentos.

lunes, 5 de septiembre de 2011

La lechuga, perfecta para cosechar en casa

La lechuga es un cultivo ideal para huertos urbanos pues es sencilla de cosechar, lo podemos hacer en cualquier momento del año, no requiere macetas de gran tamaño, no tiene muchas exigencias ni requiere muchos cuidados,  y nos permite en poco tiempo estar comiendo algo que plantamos nosotros mismos, durante mucho tiempo. A continuación una pequeña guía para cultivar lechugas en recipientes.

martes, 16 de agosto de 2011

Pequeña cosecha


Estos días estuve realizando varias tareas de cara a la temporada de primavera-verano que se acerca. Y entre los diferentes preparativos (como armar almáigos) lo más importante fue preparar lel sustrato para los próximos cultivos. Acá les dejo unas fotos de algunas de las cosechas (alguna que otra forzada) que realicé para "vaciar las macetas". Cada vez tengo más certeza que no hay nada más hermoso que comer un producto que uno cultivó durante mucho tiempo, que uno acompañó su desarrollo.

martes, 2 de agosto de 2011

Encuentro de intercambio de semillas en córdoba

           Publico esta convocatoria que me llegó sobre la realización del "III Encuentro de Intercambio de semillas y saberes" a celebrarse en la ciudad de Córdoba el próximo 12 de agosto.
           Además del banco de semillas, se realizarán diferentes talleres y exposiciones, entre los que se destacan: telar, quesos, medicina natural, recetas regionales, reconocimiento de especies nativas y soberanía alimentaria (la convocatoria da cuenta de la articulación con el Movimiento campesino de Córdoba.

miércoles, 27 de julio de 2011

Otro video sobre compostaje

     Hace unos días, recorriendo Internet buscando otra información, encontré este excelente video realizado por el INTI Córdoba sobre el compostaje, encarado sobre todo como un mecanismo para limitar y reducir la producción de basura.

jueves, 14 de julio de 2011

Motivado por el clima, algunas fotitos

Este último tiempo el clima estuvo realmente horrible (hacía mucho frío, estaba nublado o con neblina todos los días), lo que atentaba no sólo contra el desarrollo de mis plantas, sino sobre mis ganas y fuerza para darles los cuidados que necesitan; ni siquiera hacía falta regar (lo una vez por semana). En definitiva, crecieron solas, una especie de permacultura forzada.  
Pero hace unos días que empezó a mejorar y ya esta semana fue una primaverita en medio del invierno, lo que me devolvió un poco las ganas, ayer estuve armando nuevos semilleros y hoy saqué fotos de mis plantas, las cuales evidencian el paso del tiempo y el frío que hacía por las noches. 

lunes, 4 de julio de 2011

Artículo sobre alquiler de huertos urbanos


Interesante artículo publicado por el sitio Consumer.es, donde se revela un fenómeno que pareciera estar creciendo en España: el alquiler de huertos urbanos. Se trata empresas que alquilan pequeñas parcelas para que aquellos que no dispongan de espacio puedan tener un lugar donde cosechar sus propios alimentos.

viernes, 1 de julio de 2011

Republico convocatoria a talleres del Centro de Capacitación Ambiental


          Se dictarán cursos de Compost, Huerta Orgánica; control de plagas, energías renovables, plantas Aromáticas; propagación de Plantas o ecología Urbana entre otros. 

martes, 28 de junio de 2011

Los beneficios de la agricultura urbana. Última parte: la paz y la felicidad del contacto con la tierra.


Conjuntamente con los beneficios que podríamos llamar concretos, como los económicos o los que refieren a la calidad de los elementos cultivados en casa, hay un tercer grupo de beneficios que no podemos ver pero son tan importantes como los anteriores. Se trata de aquellos que podemos englobar bajo la caracterización de psicológicos o anímicos.

martes, 21 de junio de 2011

Los beneficios de la agricultura urbana. Segunda parte: alimentos más sanos


            Sin embargo, el beneficio de cultivar alimentos en nuestros propios hogares se multiplica enormemente si lo hacemos de manera orgánica. Así, eliminando el uso de químicos y otras prácticas dañinas para el medio ambiente (y nosotros mismos), logramos alimentos mucho más sanas y estamos colaborando para lograr un desarrollo sustentable.

lunes, 20 de junio de 2011

Los beneficios de la agricultura urbana. Primera parte: Beneficios económicos


 Desde la quinta en el fondo de la casa hasta una maceta en el borde de una ventana de un edificio, cultivar nuestros propios alimentos en nuestro hogar es una tarea muy beneficiosa para nosotros y el medio ambiente. En esta serie de artículos, que fraccioné por su extensión, se analizan las ventajas económicas, ambientales, sanitarias y psicológicas de la agricultura urbana orgánica como proyecto sostenible.

miércoles, 1 de junio de 2011

Consejos para cuidar el medio ambiente

El próximo 5 de junio se celebrará el Día internacional del Medio Ambiente, con la idea de concientizar sobre los problemas ambientales y el rol que debemos cumplir para minimizar su daño. Siguiendo esta idea, quería dejarles una lista de recomendaciones o consejos para aplicar en casa y disminuir el daño que le hacemos al medio ambiente.

Estos tips, que a veces se presentan como ecogestos se orientan principalmente a tener un uso medido, responsable y eficiente de los recursos naturales a partir de controlar y reflexionar sobre nuestras prácticas diarias. Si bien no se relaciona directamente con el tema del blog, la agricultura urbana, es otra manera de disminuir nuestra huella ecológica, un tema que hemos intentado abarcar en este sitio.

lunes, 23 de mayo de 2011

Convocatoria para blogs sobre huertos urbanos


Hola, simplemente quería comentarles que desde Picarona y su huerto están convocando un intento por lograr alguna instancia de coordinación y articulación entre los diferentes blogs que se ocupan de la temática de la agricultura urbana. La información sobre la propuesta y la forma de contactarse con ellos pueden encontrarse en este link.

martes, 17 de mayo de 2011

Hay luz en ONCElibre y la quieren apagar (republico comunicado del colectivo)

         ¿Es necesario que el poder siempre termine acorralando a los más débiles?
         Es necesario el abuso sistemático y la aceptación sistemática del abuso?
no lo creo, no lo creemos.
hace una semana gente de Luis D’Elía cortaron los cables de electricidad que alimenta el piso 3 que es donde funciona ONCElibre.

jueves, 5 de mayo de 2011

un consejito sobre el agua con la que regamos


 Hace un tiempo publicábamos una serie de recomendaciones sobre el riego, en  esta oportunidad quería completar esa información con una pequeña consideración sobre el agua en sí y el mejor modo de tratarla.

domingo, 1 de mayo de 2011

La tarea de darnos a conocer


Hola, hace poco volví a leer un texto muy interesante de Natura-Medioambiental, un sitio que como su nombre lo sugiere trata temas socio-ambientales, en el cual reflexionan sobre las formas que encontraron para difundir el blog y la tarea que emprenden para dar a conocer su trabajo. Muy recomendable para quienes tenemos un sitio, blog o similar.

jueves, 28 de abril de 2011

Una nueva fotogalería

Hola, les traigo un par de fotos de las plantas que tengo hoy, las de la temporada están muy nuevitas, por lo que me hubiera gustado subir imágenes una vez que estén más desarrolladas, pero como hace mucho tiempo que no subía fotos prefiero hacerlo ahora y en un tiempo publicar otra tanda.
            La idea este año es seguir experimentando, en algunos casos ver cómo se desarrolla algún cultivo (coliflor con espacio y sustrato adecuados), en otros cuán rendidor puede ser una hortaliza en macetohuertos, sea plantando mayor cantidad o intentando un mejor uso del poco espacio, en algunos casos “forzando” una planta.

sábado, 16 de abril de 2011

Dos interesantes convocatorias (con poco tiempo)


Hola, quería pasarle dos convocatorias para los próximos dos días, me hubiera gustado poder hacerlo con más tiempo pero acabo de recibirlos. las resumo para ahorrarles entrar al post: mañana habrá una feria de comercio justo en Villa Martelli, mientras que el lunes una charla sobre el movimiento campesino en la Ciudad de Buenos Aires.

martes, 12 de abril de 2011

¿Qué podemos plantar en el otoño?


            Desde hace ya un par de semanas comienza a sentirse el clima de otoño: si bien continúa el calor, este ya es menor, los días se van acortando y el sol no es tan fuerte. Este cambio estacional en el clima implica variar nuestros cultivos en función de estas nuevas características. qué plantar y qué cuidados tener durante esta época.

martes, 5 de abril de 2011

Tabla general de cultivos por "cultivos Urbanos"


Hola, quiero recomendar y hacer conocer este excelente trabajo que se tomaron en el colectivo “Cultivos Urbanos” : una tabla sobre las especificidades de cada cultivo, revelando sus diferentes requerimientos (espacio, sustrato, clima, época de siembra, etc.)

viernes, 1 de abril de 2011

Recomendación: “Algunas claves para ser consumidores selectivos“


Hola, quería recomendarles un artículo subido al sitio de la revista Futuros (publicada inicialmente en 2005 en su edisión en papel) que brinda algunos consejos para cuando compremos nuestros alimentos, para comprar productos más sanos, a menor costo y minimizando el daño ecológico.
El trabajo, firmado por Miriam Libertad, termina concluyendo: “Seamos capaces de preguntarnos por cuantas manos pasó el alimento desde que la Naturaleza lo brindó hasta que llegó a nuestro plato, dándole prioridad a que la ganancia de nuestra compra quede en manos de quien trabaja y no de quien explota, adultera o contamina”.

domingo, 27 de marzo de 2011

Semilleros o almácigos: acompañando la germinación de la semilla


            En grandes plantaciones, hay ciertas especies que no son plantadas en forma directa, sino que previamente se inicia su cultivo en pequeños recipientes dentro de invernadero; de esta manera, se puede lograr que los pequeños plantines crezcan más fuertes, protegiéndolos de, por ejemplo, las incidencias del clima. Esta técnica perfectamente puede ser reproducida en la agricultura urbana (aún con el menor espacio posible) con mucha facilidad. Cómo hacerlo, con qué plantas y qué cuidados debemos darle.

jueves, 24 de marzo de 2011

Documental Biodesinfección de suelos

Hola, quería recomendarles otro interesante video, el cual habla sobre los beneficios que trae la incorporación de materia orgánica como desinfectante los patógenos, uno de los principales factores limitantes de la producción agrícola en el mundo; destacando esta vieja técnica agrícola por sobre la utilización de agroquímicos.  Además del uso que podemos dar de esta información en nuestras huertas, es un aporte interesante para la discusión sobre qué agricultura queremos.

domingo, 20 de marzo de 2011

lunes, 28 de febrero de 2011

Pausa por vacaciones y algunas fotos de mis plantas

Hola, quería dedicar esta entrada a comentarles que no voy a actualizar el blog por un tiempo (primera quincena de Marzo) porque voy a estar de vacaciones. Además, quería a provechar el post para mostrarles las pocas plantas que me quedan, dado que hace bastante tiempo que no subo imágenes.

lunes, 14 de febrero de 2011

Proyecto horno solar

horno solar a partir de cajas y diarios

Hola, hace un tiempo descubrí una muy interesante técnica para ahorrar recursos, reutilizar elementos y sobre todo disminuir lo que algunos llaman huella ecológica (nuestra incidencia en el medio ambiente, qué hacemos, cómo lo dejamos): un horno solar, que como su nombre lo sugiere, es un artefacto que cocina a partir de aprovechar la luz y el calor del sol, energía renovable por excelencia. Luego de investigar bastante y realizar un par de experimentos, me animo a escribir estas líneas sobre las ventajas y posibilidades de este muy interesante granito de arena que podemos aportar, que, si bien no tiene relación directa con el tema que tratamos, la agricultura urbana, es una forma más de lograr cierta autosuficiencia y de optar por un camino más natural; además, perfectamente puede instalarse en una balcón o una terraza.

sábado, 5 de febrero de 2011

Sobre la realización del compost IV: nuevo balance y dos muy interesantes videos

            El otro día me di cuenta de que me había comprometido a un nuevo balance con el compost, ahora cumplo y para pagar los intereses, dos muy buenos videos sobre la temática.

Sobre las palabras con doble subrayado y la publicidad en el blog

Como se percibe a simple vista, desde hoy puede verse que ciertas palabras se encuentran coloreadas y subrayadas -y si por curiosidad han clickeado o simplemente apoyado arriba vieron que les muestra otra página-, esto es una forma de publicidad. La idea de este post es explicar cómo funciona y escribir unas líneas sobre la publicidad del blog (cómo funciona, que lugar le doy, como lo justifico, etc.), algo que desde hace un tiempo me parecía honesto aclarar, sobre todo ahora que estoy teniendo todo un debate interno bastante interesante.

miércoles, 2 de febrero de 2011

La tierra en que plantamos (IV): ¿Qué sustrato utilizar?


Luego de un interesante desarrollo en el que intentamos realizar una aproximación al tema de la tierra en que plantamos, llegamos a este último punto en que nos queda ver cuál sustrato es el más indicado para los cultivos. Y la primera respuesta que debemos dar, por más que sea una desilusión luego de crear tanta expectativa, es que no existe un sustrato o una mezcla ideal, pues son muchos los factores que intervienen (entre ellos, los requerimientos de cada planta).

jueves, 27 de enero de 2011

La tierra en que plantamos (III): Tipos de suelos y sustratos


Este post hay que verlo más como un artículo informativo, en parte complemento de los dos anteriores de esta serie, que como consejos prácticos para aplicar en las huertas. La idea es hablar un poco sobre los tipos de suelos y sustratos, que si bien en términos generales no es un tema que directamente afecte a los macetohuertos (sólo se utilizan sustratos, y muy pocos de ellos), es información que nos permite entender mejor qué es eso donde plantamos, que características debemos tener en cuenta, etc.

miércoles, 19 de enero de 2011

La tierra en que plantamos (II); Documental El suelo en la Agricultura Ecológica

        La idea era presentar este documental sólo como fuente del primer post sobre sustrato, pero realmente tiene una calidad que exige un lugar destacado, por lo que me apreció que lo más conveniente era subirlo en forma entera.
            La película se podría dividir en dos partes, una primera que analiza la composición del suelo, que procesos se dan en el, quienes intervienen en estos, etc.; y una segunda donde se explica cómo las malas prácticas de los agricultores estás empobreciendo los suelos y como una agricultura ecológica puede ayudar a mantener y mejorar su fertilidad. En mi opinión, si se les hacen muy largos sus 31 minutos, recomiendo ver esta última parte.

martes, 18 de enero de 2011

Apertura de huerta popular y defensa de pulmón verde en Villa Bosch


Difundo una información que me llegó por mail.  La  asamblea de vecinos autoconvocados de Villa Bosch  (Partido de tres de Febrero) invita a la apertura de una huerta popular, el próximo 30 de enero a partir  de las 13 horas. El espacio se llevará adelante en u predio (Luis M. Campos 5460) junto a un bosque de Eucaliptus el cual se han organizado para defender. Si les interesa el conflicto, se puede encontrar información en su facebook o en este blog. 
Otra vez los negocios inmobiliarios con sus topadoras amenazando la vida.

domingo, 16 de enero de 2011

Curso interactivo (Huerta orgánica)

Curso interactivo INTA
Hola, revisando la página del INTA encontré este link donde brindan lo que podríamos llamar un curso interactivo sobre la huerta orgánica. Es muy similar a la guía que difundían antes (el pdf  se podía ver o bajar en muchos sitios), pero con una visualización completamente distinta, con posibilidades de manejo a partir del mouse. Realmente lograron hacerlo mucho más agradable  (incluso puede servir para mostrárselo a los más chicos, para que se acerquen a la tierra). El único requisito que piden es que un mail.

viernes, 14 de enero de 2011

La tierra en que plantamos (I); consideraciones generales

sustrato

La tierra es otro de los elementos fundamentales para el desarrollo de los cultivos en nuestras huertas, pues la fertilidad de la misma determinará su buen crecimiento, su resistencia a las enfermedades y plagas y su buena calidad como alimentos. Debemos dejar de pensar en la tierra como un simple soporte de los cultivos, incluso tampoco solamente como una fuente de nutrientes, hay que empezar a considerarla como algo vivo, un lugar donde se producen diferentes procesos. La importancia de incorporar materia orgánica y el concepto de sustrato. 

domingo, 9 de enero de 2011

Aumento en el precio de los alimentos: otra cara de la (in)seguridad alimentaria

Las ideas altruistas con las que se intenta justificar el desarrollo científico-tecnológico en la producción de alimentos (glifosato, transgénicos, plaguicidas cada vez más poderosos, etc.) chocan con un escenario donde el hambre en el mundo es cada vez mayor. Un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) reveló que en este año se generó un aumento en los precios de los alimentos de un 25 por ciento. Un síntoma de un problema mucho más grande: la (in)seguridad alimentaria.

viernes, 7 de enero de 2011

Llego el momento de un buen balance


             Si bien está arrancando un nuevo año, en lo que respecta a los cultivos (aún en el caso de pequeñas huertas en casa) todavía y por aproximadamente un mes estamos terminando la temporada que se inició en la primavera. Sin embargo, hay varios cultivos que ya terminaron su ciclo y otros que están por hacerlo, por lo que ya podemos empezar a pensar en lo que se viene: el otoño. Pero antes podemos realizar un balance de lo que nos dejaron las plantas este año, sumando además la experiencia de este tiempo que lleva de vida (casi cinco meses y medio) el blog y me tomo una semanita para pensar como continuar.

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