Hola, quería recomendarles otro interesante video, el cual habla sobre los beneficios que trae la incorporación de materia orgánica como desinfectante los patógenos, uno de los principales factores limitantes de la producción agrícola en el mundo; destacando esta vieja técnica agrícola por sobre la utilización de agroquímicos. Además del uso que podemos dar de esta información en nuestras huertas, es un aporte interesante para la discusión sobre qué agricultura queremos.
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jueves, 24 de marzo de 2011
miércoles, 19 de enero de 2011
La tierra en que plantamos (II); Documental El suelo en la Agricultura Ecológica
La idea era presentar este documental sólo como fuente del primer post sobre sustrato, pero realmente tiene una calidad que exige un lugar destacado, por lo que me apreció que lo más conveniente era subirlo en forma entera.
La película se podría dividir en dos partes, una primera que analiza la composición del suelo, que procesos se dan en el, quienes intervienen en estos, etc.; y una segunda donde se explica cómo las malas prácticas de los agricultores estás empobreciendo los suelos y como una agricultura ecológica puede ayudar a mantener y mejorar su fertilidad. En mi opinión, si se les hacen muy largos sus 31 minutos, recomiendo ver esta última parte.
jueves, 30 de diciembre de 2010
Dos lindos videos sobre huertos urbanos
Hola, quería mostrarles dos videos sobre experiencias de huertos urbanos impulsados por gobiernos latinoamericanos. Ojalá que llegue acá (sólo conozco alguna experiencia en Rosario).
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